被当作垃圾的榴莲壳其实具有极高的营养价值,有降火、美容、补血、益气、消炎、抗水肿、改善血液循环和治疗皮肤病等功效与作用。
但是,这里所说的榴莲壳并不是指整只的外壳,而是指硬壳里面的那一层白色的瓤。无论是用榴莲壳制作菜肴,还是把榴莲壳用于食疗,都只是取用那层白色的瓤。
一、榴莲壳有降火的功效
榴莲壳是非常优秀的降火良品,用它制作菜肴或煮水饮用都有极好的降火效果。榴莲肉吃多了就很容易上火,只需要取适量榴莲壳加水和少许盐煮开,把煮好的水喝下即可防治吃榴莲引起的上火。秋季等容易上火的季节,也非常适合用榴莲壳煲汤饮用。
二、榴莲壳有美容和治疗皮肤病的功效
榴莲壳不仅具有良好的滋阴美容作用,而且还能用于皮肤瘙痒等皮肤病的治疗,只需要将榴莲壳煎水泡澡即可见效。如果经常用榴莲壳煮水洗澡,就能对皮肤起到很好的养护作用,并能抑制皮肤瘙痒等皮肤病,尤其对老年性瘙痒病的疗效较好。