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小龙虾的来历,小龙虾能吃吗

  更新于2015-5-20T9:58:32      作者:汤显江

  关于小龙虾的来历有一则恐怖的传言,导致很多人不敢再吃小龙虾了。今天就给大家说说小龙虾是怎么来的,以及小龙虾到底能不能吃。

小龙虾的来历,小龙虾能吃吗

  中国在很早以前就有四种原生态的正宗小龙虾,它们分别是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾及朝鲜黑螯虾。除此之外,后来还有两种外来的龙虾流入了中国,分别是原产美国的克氏原螯虾和原产大洋洲的红螯螯虾。

  由于来自美国的克氏原螯虾生存能力较强,性情凶猛而且繁殖速度快,所以后来居上地在中国遍地开花,成为最著名的小龙虾,我们现在大量养殖和食用最多的就是这种小龙虾啦。

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