薏米是倍受推崇的养生食材,但药食两用的薏米并不适合所有人,孕妇、便秘患者及小便清长者都不宜食用。
薏米既是食物又是中药材,它的最大功效就是祛除体内湿气,同时还有利尿和抗癌的功效。然而,正是因为薏米具有一定的药用功效,所以以下几种人均不宜食用——
1、孕妇不宜食用薏米
薏米性寒,而且对子宫平滑肌有兴奋作用,食用后容易引起子宫收缩,所以孕妇食用薏米有诱发流产的可能。
2、便秘患者不宜食用薏米
薏米的利尿效果非常好,便秘患者食用后,身体内的水分流失更多,会让大便更加干燥,从而加重便秘症。
3、小便清长者不宜食用薏米
既然薏米的利尿效果非常好,那么本身就小便清长的人就更不适合食用了,否则会让小便的次数更多,长期如此还会诱发其它病症。
4、脾胃虚寒者不宜食用薏米
薏米性寒,所以本身阴虚、肾虚或脾虚者均不宜食用薏米。如果此类人群必须要服用薏米,必须先将薏米用干炒至微黄,炒去寒气后才能食用。
补充说明:
薏米有大薏米和小薏米之分,大薏米就是大粒的薏米,它只能作为食物供人饱腹,没有药用功效,真正可以入药的是小粒的贵州兴仁小薏米。
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