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吃月饼必知的禁忌

  更新于2012-9-8T9:36:41      作者:伟伟

  “但愿人长久,千里共婵娟”,每年一度的中秋节即将到来,身在异乡的你是否又多了一份思念,多了一份牵挂,有的人选择短信来发送祝福,有的人选择回家吃团圆饭,拜访朋友亲戚也是人之常情!这个时候最少不了的就是月饼,月饼虽好吃,可不要贪吃哦!在品尝月饼中追求健康还是有很多讲究的,下面给朋友们推荐吃月饼的几点禁忌,供大家参考。

  NO.1 月饼宜少不宜:月饼中含糖量和油(油食品)脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,月饼当作点心而非正餐,一般来说广式月饼较大,可吃四分之一个,台式月饼可吃三分之一。

  NO.2 脾虚体热不宜吃月饼:月饼性偏热,脾胃虚弱的人吃月饼,会加重肠胃负担,导致消化不良,最多只能少吃一点豆沙馅的月饼。

  NO.3 糖尿病人慎吃含糖月饼:因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。

  NO.4 高脂血症患者少吃酥皮类的月饼:血胆固醇过高患者,要避免内馅含蛋黄或是肥肉的台式月饼。美国心脏学会建议每人每日摄取的胆固醇不应超过300毫克,一个咸蛋黄所含的胆固醇已达250--300毫克。

  NO.5 十二指肠炎或胃炎的患者:因月饼使胃酸大量分泌。对疾病愈合不利,应控制食用。

  友情提示:

  如果您非常喜欢吃月饼,可参照以下建议:

  a.多摄取高纤维食物,如:蔬菜水果、燕麦、薏仁等,可帮助消化、去除油腻,对糖尿病患的血糖控制也有帮助。

  b.多运动以加速消耗热量,吃一小块月饼可用减少其他类食物来调整,或增加活动量以消耗过多的热量和降低血糖值。

  健康小站:

  月饼宜早不宜晚 吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

  月饼宜鲜不宜陈 吃鲜莫吃陈,因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,更不利于健康,最好是现买现吃。

  月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。

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