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月饼怎么吃不发胖

  更新于2012-9-22T7:57:33      作者:烫手雪花

  月饼是高热量食品,吃多了容易发胖。那么,月饼怎么吃不发胖呢?最好的方法当然是少吃或不吃,但并不是每个人都能抵抗美食的诱惑。要想既饱口福,又不会发胖。你不妨试试如下的小妙招——

  1.选款式:总的来说,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量普遍稍低,所以选择这类月饼更有利于保持身材。

  2.挑馅料:豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙。

月饼怎么吃不发胖

  3.分大小:传统的月饼为120克/个,热量惊人,但现在商家为了迎合现代人的口味,推出那种小月饼,就好了很多。如果你还是吃大月饼,建议和家人分享,把它一切四块,每人吃一块,既尝了多重月饼味道,热量摄取又少。

  4.合理搭配:吃过月饼后,一天的饮食应以清淡为主,不能太油腻,将一部分荤菜用蔬菜、水果代替。

  5.别当零食吃:不少人把月饼当作茶余饭后赏月的零食来吃,结果在每天正常的营养吸收之外,又额外增加了糖分和热量摄取,这对健康是非常不利的。

  6.吃月饼要配茶:月饼应与清茶齐用,因为清茶有助消化,又解油腻。吃甜味月饼时,饮花茶最好; 吃咸味月饼时,饮乌龙茶或绿茶为佳。

  提醒:不要相信所谓无糖低糖月饼的卡路里与普通月饼并没有差别。市场上的无糖低糖月饼一般是将蔗糖替换成各种糖浆,或者是适当减少蔗糖的使用量,并非真正无糖。

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