五月正是槐花飘香的季节,很多人把它做成各种美味的食物,大饱口福。但是,专家提醒人们,吃槐花也容易过敏,因此过敏体质者一定要慎食。
槐花导致过敏一般有两种情况:
一是对槐花的花粉过敏,接触不久后随着汗液的蒸发容易起红疙瘩。
二是槐花含有一种光敏物质,吃了后在太阳下面晒着就容易诱发日光性皮炎,面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒,甚至出现水泡,一般在进食后五到二十小时出现。
建议:曾有过敏病史者尽量不要食用槐花或到有槐花的地方游玩。食用槐花后尽量避免日晒,以防止诱发日光性皮炎。此外,不仅花粉容易过敏的市民要少吃槐花,由于槐花比较甜,糖尿病人最好也不要多吃。