很多人都知道，喝酒有益于健康，可以养生，也可以美容，甚至可以治疗一些疾病。但是，喝酒也是有讲究的。究竟怎么喝汤比较健康呢？专家为您总结了一些喝汤的学问，让您喝的更健康～～
1、晚上不宜喝肉汤：晚餐应适当吃得清淡些，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。
2、喝汤要适量：虽然说喝汤有益健康，但并不是说喝得多就好，要因人而异，也要掌握喝汤时间。一般中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，因一夜睡眠后，人体水分损失较多。总之，喝汤以胃部舒适为度，饭前饭后切忌“狂饮”。
3、饭前喝汤更健康：饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。
有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100～190卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。
进汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量喝汤。
