大量的实践早已证明薏米红豆粥确实是祛湿佳品,它具有良好的减肥功效且不会对身体造成伤害,尤其适合中老年肥胖者食用。但是,生活中也确实有不少朋友喝了一段时间的薏米红豆粥,却看不出有什么好的效果,这很可能是做法不对造成的。
在调查中发现,一些朋友发现薏米红豆粥怎么煮都不会稠,于是就自作聪明的加些大米一起煮,这样煮出的薏米红豆粥的确是粘稠好喝了,但其功效却被破坏掉了。
因为红豆和薏米都是祛湿之物,而大米却是含有湿气的食物,煮粥时加入大米等于加入了湿气,这样做出的薏米红豆粥当然是功效全无。因此,肯请朋友们千万注意,煮薏米红豆粥时千万不要加大米等生长在水里的食物。
关于薏米红豆粥的制作方法已有很多的介绍,本人就不必多说了,今天只给大家推荐一种比较简单易行的做法吧。就是把淘洗干净的薏米和红豆一起放入电砂锅,加水后开启自动档,早上起床后就可以直接喝了。这种做法不但很省事,而且薏米和红豆也非常软烂好吃。
此外,薏米和红豆除了能煮成粥之外,也可以做成薏米红豆汤代茶饮用,做的时候只不过是多加点水罢了。
至于薏米和红豆的用量,这绝对不是一个值得纠结的问题,你根本不需要按什么比例,随便各抓一把就可以了。
体内湿气过重是导致多种疾病的根源,而薏米红豆粥正是祛湿的良药,而且可以当饭吃或当茶喝。因此,为了让家人都有一个百病不生的健康好身体,难道你不愿意试试这款薏米红豆粥吗!