东北芹菜粉的做法，芹菜粉怎么做好吃

　　芹菜粉是简单又常见的东北家常菜，下面介绍东北芹菜粉的做法及操作要点，教你怎么做味道正宗又好吃的东北芹菜粉。

　　原料：红薯粉条、细芹菜各适量。

　　调味料：蚝油、生抽、葱姜蒜末、盐各适量。

　　准备：红薯粉条用70至80度的热水泡起来，泡至没有白芯时捞出控水，再把过长的粉条切短一些，让每根粉条的长度在15～20cm左右为最佳。

　　做法步骤：

　　1、起炒锅把葱姜蒜末用小火爆香，喜欢放花椒和八角的此时可以一起爆香。

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