鸡腿菠萝咕咾肉的做法，人见人爱的减肥家常菜

　　菠萝古老肉是人见人家的减肥家常菜，酸甜好吃而且有着不错的减肥作用，尤其是用鸡腿肉制作的菠萝古老肉，更是具有外酥里嫩的完美口感。下面就详细介绍鸡腿菠萝古老肉的制作方法，教你如何用鸡腿做出好吃又减肥的家常菜。

　　主料：鸡腿约400克，菠萝200克。

　　调味料：香醋1/2汤匙，白糖1汤匙，番茄沙司3汤匙，1汤匙清水，小葱半棵，姜1片，蒜1瓣。

　　腌肉料：蚝油1汤匙，盐1茶匙，小葱半棵，蒜2瓣，姜1块。

　　其他：淀粉30克。

　　准备工作：

　　1、鸡腿去骨后切成2.5cm见方的块，切好放在大碗里待用。

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