首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

五彩蛋丝的做法,小朋友爱吃的营养炒蛋丝

  更新于2015-4-30T15:20:11      作者:我爱厨房

  这款五彩蛋丝的营养比较丰富,也是多数小朋友都喜欢吃的炒蛋丝,能为小朋友们补充全面丰富的营养。

  原料:瘦肉丝50克,鸡蛋3只,青椒1只切丝,胡萝卜丝20克,绿豆芽10克,洋葱10克。

  调味料:姜丝、葱段、生粉、生抽各少许。

  准备工作:瘦肉丝用少许生粉和盐腌制入味,其它食材和调味料都准备好待用。

五彩蛋丝的做法,小朋友爱吃的营养炒蛋丝

  做法步骤:

  1、鸡蛋磕到碗里加少许盐打匀,用平底锅摊成厚度均匀的薄蛋皮,切丝。

  2、热锅冷油下入瘦肉丝,炒到肉丝变色时盛出来待用。

  3、趁着锅内的余油下入生姜丝和胡萝卜丝,炒1分钟左右再倒入青椒丝、洋葱丝和绿豆芽。

  4、大火快速翻炒2分钟左右加盐调味,再倒入瘦肉丝和蛋丝。

  5、轻轻翻炒2分钟后下入葱段和生抽,炒匀出锅。

  补充说明:绿豆芽掐头去尾后再炒菜更好吃。

↘相关文章
以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰