爆炒鸡心的做法有很多种,今天分享我家的私房爆炒鸡心,好吃的关键就是提前腌制和全程大火爆炒。
原料:
鸡心、青椒、洋葱。
调料:
食用油、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉、料酒。
准备工作:
鸡心剖开洗净凝血后沥水待用,洋葱切片,青椒用手撕成片。
爆炒鸡心的做法有很多种,今天分享我家的私房爆炒鸡心,好吃的关键就是提前腌制和全程大火爆炒。
原料:
鸡心、青椒、洋葱。
调料:
食用油、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉、料酒。
准备工作:
鸡心剖开洗净凝血后沥水待用,洋葱切片,青椒用手撕成片。