学做炒米粉

　　主料：米粉

　　辅料：芹菜，猪肉，西红柿酱，洋葱，生姜，青椒，酱油，料酒

　　做法：

　　1，把米粉洗净泡软，煮熟。(我家这个买来没及时吃，晾干了）晾凉切寸段。

　　2，肉切好，用酱油调料腌制一会。

　　3，芹菜洗好在开水锅里过一下，捞起晾凉，切寸段。葱姜青椒切好。

　　4，坐油锅，葱姜炒香，放肉炒干水分，加西红柿酱继续翻炒，加点水稍炖，加米粉翻炒，加青菜继续翻炒，加盐起锅。