金沙土豆泥营养丰富，颜色也漂亮好看，是深受孩子们喜欢的土豆泥，亦可作为宝宝断奶期的营养辅食。今天教大家两种不同的金沙土豆沙做法，看看哪种做法更能让孩子们喜欢。
金沙土豆泥做法一
原料：小土豆6只，咸蛋2只，盐、香油、葱花各适量。
准备：
1、小土豆洗净后削皮外皮，切成土豆粒入锅蒸熟。蒸土豆的时候顺便把咸蛋放在锅里，蒸或煮熟都行。
2、取出蒸好的土豆碾成土豆泥，咸蛋剥壳后对半切开，取出蛋黄碾成蛋黄泥。
做法：锅下少许油烧五成热，放咸蛋黄炒香，放土豆泥和盐炒匀，滴香油、撒葱花出锅。然后把做出的土豆泥盛入蛋白中，摆盘上桌。
金沙土豆泥做法二
原料：小土豆6只，鸡蛋2只，盐、胡椒粉、料酒各适量。
准备：准备步骤同上。
做法：起炒锅热油，先放蛋黄泥小火炒香，再放土豆泥和料酒炒匀，放盐和胡椒粉炒匀出锅。其余步骤同上。
金沙土豆泥的两种常见做法就介绍完了，朋友们赶快做来让孩子们尝尝吧，美好的味道再加上漂亮的造型，肯定能赢得你家宝宝的芳心啊。
补充说明：金沙土豆泥如果是做给断奶期的宝宝食用，只用盐和香油这两种调味料就可以了，其它的调味料尽量不要使用了。另外，这个时期的宝宝们也不适合食用咸蛋。
