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猪脚炖萝卜的家常做法,家常的猪脚炖萝卜怎么做

  更新于2015-2-21T17:35:52      作者:不如归去

  家常猪脚炖萝卜的材料:

  1.猪脚洗净斩件,萝卜切块备用。

  2.切姜片备用。

  3.葱花、香菜切细备用。

猪脚炖萝卜的家常做法,家常的猪脚炖萝卜怎么做

  家常猪脚炖萝卜的做法与步骤:

  1.坐锅烧水,将猪脚冷水下锅,待水开三分钟后将猪脚捞起沥干

  2.锅内倒少许油,将猪脚倒入翻炒五分钟。

  3.放入姜片后加水,水大概要多出猪脚两倍左右(高压锅可少些。)

  4.盖上盖子大火烧开后转小火炖煮约一个钟,将萝卜入入锅内一起煮。

  5.约二十分钟后待萝卜呈透明状,放上盐和鸡精调味后即可撒上葱花出锅。

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