正宗的陕西肉夹馍必须要有正宗的白吉馍，下面就分享白吉馍的正宗做法及配方，白吉馍制作的关键要点，教你怎么做正宗的白吉馍。
白吉馍原料及配方：
高筋面粉5千克，水2.5千克，盐20克，油100克。
白吉馍调味料：
香油、椒盐各适量。
做法步骤：
1、所有原料混合在一起掺匀后，再反复揉和至起劲成软面团，静置饧发约30分钟。
白吉馍的正宗做法及配方，怎么做正宗的白吉馍
更新于2015-12-14T21:8:41 作者：蜜糖
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正宗的陕西肉夹馍必须要有正宗的白吉馍，下面就分享白吉馍的正宗做法及配方，白吉馍制作的关键要点，教你怎么做正宗的白吉馍。
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高筋面粉5千克，水2.5千克，盐20克，油100克。
白吉馍调味料：
香油、椒盐各适量。
做法步骤：
1、所有原料混合在一起掺匀后，再反复揉和至起劲成软面团，静置饧发约30分钟。