蚵仔煎是台湾的著名小吃，但并不是每个人都能吃到最地道的台湾蚵仔煎。下面介绍最地道的台湾蚵仔煎做法，让你了解台湾蚵仔煎怎么做才地道。
原料：
鲜海蛎250克，蒜苗3根，地瓜粉3勺，鸭蛋3个，白胡椒粉少许，盐4克，味精1茶匙。
准备工作：
鲜海蛎反复洗净后去除蚝壳，再把海蛎肉洗净待用。蒜苗切小段。
台湾蚵仔煎的地道做法，台湾蚵仔煎怎么做才地道
更新于2016-8-1T8:41:36 作者：薛蛮蛮
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蚵仔煎是台湾的著名小吃，但并不是每个人都能吃到最地道的台湾蚵仔煎。下面介绍最地道的台湾蚵仔煎做法，让你了解台湾蚵仔煎怎么做才地道。
原料：
鲜海蛎250克，蒜苗3根，地瓜粉3勺，鸭蛋3个，白胡椒粉少许，盐4克，味精1茶匙。
准备工作：
鲜海蛎反复洗净后去除蚝壳，再把海蛎肉洗净待用。蒜苗切小段。