夏天火辣辣的太阳带给我们种种不适，但除了抱怨之外，我们也可以利用它做点事，比如我们还可以用它来晒制一些美味。今天就给大家说说如何用太阳晒制好吃的牛肉干吧，既省电，还不用担心糊掉。
就现在的天气，早上开始晒制，晚上基本上就可以享受到美味的牛肉干了，真材实料，好吃得不得了。但这牛肉干确实有些小贵啊，一斤牛肉晒出来不到四两啊。
接下来给大家详细介绍一下用太阳晒制牛肉干的具体操作步骤——
原料：牛肉1000g，老抽半碗，生抽1/2碗，冰糖1块，清水约600ml。
调料包：干辣椒3个，草果2个，八角2个，香叶4片，桂皮1块（拍碎）。
准备：牛肉切成小块，洗净后冷水下锅，煮开即熄火，取出沥干水分备用。
晒制牛肉干的方法——
1、把所有调料包的材料洗净，包成料包。砂锅中加入能没过牛肉的清水，放入料包，大火烧开砂锅中的水。
