好吃的私房玉米烙做法

　　前几天在美食群里聊天的时候，有朋友提起玉米烙，结果勾起了肚里的馋虫了。今天趁着在家休息就做了一个玉米烙，这个玉米烙的卖相虽然不咋地，不过好吃的很，也是我比较喜欢的玉米烙私房做法。

　　原料：玉米粒、炼乳、淀粉、花生碎、葡萄干各适量。

　　准备：玉米粒煮一下沥干水分待用。

　　做法步骤：

　　1、煮好的玉米粒加炼乳、淀粉、花生碎和葡萄干拌匀待用。更简单的做法就是只加糖和淀粉拌匀。

　　2、平底锅加点油烧热，倒入拌好的玉米粒铺平，小火煎到定型。另用一锅烧热油浇上，大火炸透，控油出锅。