私房桂花虾的做法，用桂花酱做虾唇齿留香

　　这款桂花虾是我老妈的看家私房菜，只是简单的添加了桂花酱，就能让鲜虾变得回味无穷且唇齿留香。

　　原料：鲜虾300克，桂花酱1汤匙，米酒2汤匙，酱油1汤匙，生粉和油各适量。

　　做法步骤：

　　1、鲜虾除去虾线和虾肠，洗净后用米酒腌制入味。

　　2、炒锅油热后下入腌好的鲜虾，煸炒至表面变色时加入酱油和桂花酱。

　　3、翻炒至鲜虾成熟后，加少许生粉收浓汤汁即可出锅。

　　补充说明：这里的桂花酱就是糖桂花啦，用成品或自制的桂花酱都可以。