这款咖喱鸡翅的做法虽然极为简单易行,但的确是超级下饭的鸡翅吃法,能让你情不自禁的至少再多吃一碗米饭。
原料:鸡翅中5个,土豆1只,胡萝卜1根,洋葱1头,大喜大咖喱块2小块,油、盐各适量。
准备工作:
1、鸡翅中用清水泡去血水,再用刀划上几道口子以便入味。
2、洋葱切丁,胡萝卜和土豆切成均匀的块。
做法步骤:
1、锅里油热后下入洋葱丁煸炒出香味,下鸡翅中煸炒均匀。
2、加土豆和胡萝卜煸炒片刻,再倒入适量清水大火烧沸。
3、下入咖喱块和适量盐,转小火烧至汤汁浓稠即可出锅。
提醒:咖喱块本身就已经有咸味了,所以放盐的时候要少放一些。