鲜鱼和豆腐的搭配相得益彰,这款鱼香灌汤豆腐是用鲜鱼和冻豆腐搭配,多孔的冻豆腐能充分吸收鱼汤的鲜味,更完美。
原料:
鲜鱼块、用老豆腐自制的冻豆腐各适量,青蒜苗少许,面粉适量,鸡蛋1只。
调味料:
姜丝、剁椒、盐适量。
准备工作:
1、冻豆腐解冻之后再挤干水分,切成大小合适的豆腐块。
鲜鱼和豆腐的搭配相得益彰,这款鱼香灌汤豆腐是用鲜鱼和冻豆腐搭配,多孔的冻豆腐能充分吸收鱼汤的鲜味,更完美。
原料:
鲜鱼块、用老豆腐自制的冻豆腐各适量,青蒜苗少许,面粉适量,鸡蛋1只。
调味料:
姜丝、剁椒、盐适量。
准备工作:
1、冻豆腐解冻之后再挤干水分,切成大小合适的豆腐块。