首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

木瓜烧带鱼的做法与美味秘诀

  更新于2013-7-22T17:39:18      作者:芷萍

  木瓜烧带鱼是一道营养极为丰富的简单家常菜,它不仅有丰胸的作用,而且适合中老年人和产后乳汁缺乏者食用。木瓜烧带鱼的做法有多种版本,经过反复实践,终于摸索出一种我认为最好吃的做法,希望大家都能做出适合自己胃口的木瓜烧带鱼。

  原料:带鱼350克,木瓜300克,大葱、生姜片、醋、白糖、精盐、酱油、料酒、鸡精、高汤、水淀粉各适量。

木瓜烧带鱼的做法,木瓜烧带鱼怎么做好吃

  准备:

  1、带鱼用流水仔细清洗干净,切切成3cm左右的段,沥净水分后加料酒和适量盐腌30分钟以上,一是让带鱼入味,二是给带鱼去腥。洗带鱼的时候要注意,不要碰掉上面那层银白色的东西,那可是带鱼的营养精华所在。

  2、木瓜洗净后削去瓜皮,切成小块,放入开水中稍煮片刻,捞起沥水备用。这样去除木瓜本身的异味,让木瓜烧带鱼更好吃。注意木瓜要选略微生的,不能用熟透的,否则容易煮烂,就不好吃了。

  3、大葱切成葱段,生姜切成姜片。

[1] [2] 下一页

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰