烤薯条是一种很好吃的体闲美食，烤薯条的做法其实非常简单，大家完全可以在家自行制作。下面我给大家推荐三种简单而又美味的烤薯条，供朋友们作为参考。希望大家都能做出适合自己胃口的烤薯条。
烤薯条一：大土豆一个，蒜粉，盐，胡椒粉和橄榄油各适量。土豆去皮，切成粗条。把切好的土豆条用上述调味料拌匀，铺到垫了烘焙纸的烤盘上。调料的用量根据自己喜欢的口味来斟酌。烤箱预热到华氏400度（摄氏200度），把烤盘放入。烤大约20分钟左右即成，中间把薯条翻面一次，使上色均匀。具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整，以烤熟为准。
烤薯条二：土豆、黑胡椒粉、盐、蒜、橄榄油各适量。将土豆去皮切成丝，放盐水里漂一下；漂10分钟后沥干，放盐、黑胡椒粉、蒜泥、橄榄油腌制30分钟以上；烤箱预热，温度调到200度，将土豆丝放进烤箱进行烘烤，20分钟后拿出来翻一下，再烤10分钟即可。
烤薯条三：挑选个头稍大的土豆1～2个，削皮，切成粗细均匀的长条，大概和手指差不多长短就可以了。撒上黑胡椒2小勺，细盐1小勺，孜然粉1/2小勺，烤翅粉1/2小勺，用手将调料粉和土豆条搓匀，腌制3分钟。由于土豆本身会出点水，和调料粉混合后再揉搓一下，别太用力。
烤盘包锡纸，在锡纸上刷一层厚油。将腌制好的土豆条均匀的码放在烤盘上，尽量码放均匀，多一点也没关系。然后用刷子，在土豆条上在刷一层油，不需要太多，薄薄的一层就可以。选择功能键～烤土豆/红薯，大概10～12分钟左右就可以出炉了。趁热从烤盘上取出来，放在盘子里即可。
