看过3D版《泰坦尼克号》的朋友都知道,头等舱的高富帅们享用的一道美食叫做蜜汁三文鱼,今天就给大家说说蜜汁三文鱼的做法,教你怎么做好吃的蜜汁三文鱼。
原料:三文鱼、熟芝麻各适量。
调料汁:土豆泥、水瓜榴、红菜头、酸黄瓜、蒜泥蛋黄酱、纯橄榄油各适量。
准备:把调料汁里的所有材料放入料理机打成调料汁。
做法步骤:
1、三文鱼加入一半的调料汁拌匀,平放着装入保鲜袋,排出多余的空气后再密封冷藏15分钟左右。
2、烤箱用低温预热,同时在小烤盘上铺上锡纸。
3、冷藏好的三文鱼平铺在烤盘上,用低温烤6~10分钟取出。
4、把剩下的一半调料汁倒入三文鱼上面,最后撒上熟芝麻即可食用。