我家的微波炉有烧烤的功能，用来做烤肉之类的简单又省事。今天给大家分享一道很好吃的南姜鸡腿，这道菜好吃的关键就是南姜，因为南姜的香味比较浓，做出的南姜鸡腿不仅鲜嫩多汁，而且很香。
用微波炉做南姜鸡腿实在是太方便了，把鸡腿腌好放入微波炉，定好温度和时间就可以不用管了。如果用烤箱就不一样了，要一直站在旁边看着，防止烤焦或起火。
闲话少说，下面就开始介绍这道简单好吃的微波炉南姜鸡腿是怎么做的吧——
原料：鸡腿3只，南姜末、油、盐各适量。
准备：鸡腿洗净，晾干水分后用盐、南姜末抹匀，再用少许油抹匀。然后，将鸡腿包上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4小时以上。
做法：取出腌好的鸡腿，放入微波炉，选择烧烤功能，先烤10分钟，然后再取出翻面，继续烤5分钟左右就可以了。
补充说明：由于鸡腿大小不同，各家微波炉的火力不同，所以烤制的时间不能照搬。
