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凉拌鸡蛋干的做法,简单又爽口的凉拌菜

  更新于2016-6-15T7:36:18      作者:草西猪猪

  凉拌鸡蛋干做法很简单又非常爽口,也很营养,下面就说说怎么做简单爽口的凉拌鸡蛋干。

凉拌鸡蛋干的做法,简单又爽口的凉拌菜

原料:

鸡蛋干2块,香菜1小撮,独蒜半个。

调味料:

薄盐生抽2到3勺,芝麻油1勺,白醋1勺,白芝麻适量,蔬之鲜少许。

做法步骤:

  1、鸡蛋干切片后投入沸水中焯几秒钟,捞出沥干水分后再放入拌菜盆。

  2、香菜切段,独蒜切末,切好之后也都放入拌菜盆,接下来把调味料依次放入拌菜盆,拌匀装盘。

补充说明:

  蔬之鲜可以换成鸡精之类的调味料。

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