这道海鲜酱冰镇苦瓜不仅口感脆爽,而且有清热去火的功效,大家可以做来尝一尝。
原料:苦瓜、胡萝卜、蜂蜜、海鲜酱各适量。
准备:苦瓜和胡萝卜切片,入锅焯水后冰镇。
制作:将冰镇后的原料摆在盘中,用蜂蜜和海鲜酱做味碟,即可。