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凉拌双耳怎么做很爽口

  更新于2014-2-20T9:49:48      作者:爆米花

  黑木耳是人尽皆知的身体清道夫,银耳是美容润肤的好食材,多吃黑木耳和银耳对女性非常好!今天就介绍一款很爽口的凉拌双耳,做起来是极为简单的。

  原料:黑木耳、银耳、青红椒丁各适量。

  调味料:白糖、白醋、盐、鸡精、香油、麻油各适量。

凉拌双耳怎么做很爽口

  凉拌双耳的做法与步骤:

  1、黑木耳和银耳泡发洗净,掰成小朵备用。

  2、锅中烧开水,倒入准备好的双耳焯烫一下,20秒就可以,然后捞到凉水里过一下,控干水份,放到盘子里。

  3、把青红椒丁撒在双耳上,然后放白糖、白醋、盐、鸡精、香油、麻油,拌匀即可!

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