泡菜鸡腿饭的做法，泡菜鸡腿饭怎么做好吃不腻-家常主食做法

　　每次吃完辣白菜都会剩下一些汤汁，平常我都是用这些汤汁炒菜或炒饭，今天用这些汤汁做了一次泡菜鸡腿饭，绝对是好吃不腻而且开胃。下面就介绍这款泡菜鸡腿饭的做法，以及怎么做才能好吃不腻又开胃。

泡菜鸡腿饭的做法，泡菜鸡腿饭怎么做好吃不腻

　　主料：鸡腿2只。

　　辅料：西兰花、胡萝卜片、生抽、蚝油、生姜片、蒜片、辣白菜泡菜汁各适量。

　　准备工作：

　　1、鸡腿去骨后对半剖开，用泡菜汁、生抽、蚝油、生姜片和蒜片拌匀后腌渍20分钟。

　　2、西兰花掰成小朵再冲洗干净，控水。

　　3、另取适量泡菜汁加适量清水、蚝油、淀粉和盐调成均匀的料汁。