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野香菇煮面条的做法,野香菇怎么煮面条好吃

已有人阅读      更新于2015-5-4 17:01:15      【波波的作品】      【转手机版】

  我家贮存了一些晒干的野香菇,都是下雨后从山上捡回来的,用来煮面条吃味道还非常地不错呢。

  原料:面条、晒干的野香菇、肉末、西红柿、葱段、盐各适量。

野香菇煮面条的做法,野香菇怎么煮面条好吃

  做法步骤:

  1、先把野香菇用清水泡发,捞出来一朵朵的仔细洗净,泡香菇的水澄清后取上层清液备用。

  2、肉末剁好,西红柿切块。

  3、起锅烧点油把肉末炒出香味,加入泡香菇的水并补充适量清水,煮开后下入香菇。

  4、盖上锅盖把香菇慢慢地煮熟,加西红柿块,再加盐调味后稍煮一会,关火待用。

  5、面条另起一锅煮熟后捞入面碗里,浇入野香菇西红柿肉末汤拌一拌,开吃。

  补充说明:你可以增加一些自己喜欢的调味料或配菜。


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