今天只有我们娘儿俩在家吃晚饭,就图省事做了个简单的蛋炒饭。结果发现儿子很是喜欢这款蛋炒饭,吃到撑的不行了才肯罢休。想想这款蛋炒饭的做法虽然比较简单,但营养全面而且味道不错,不妨推荐给家有宝宝的妈妈们吧。
原料:
剩米饭1大碗,香菇5朵,青菜1小棵,草鸡蛋2个,玉米粒1大匙,调味料适量。
准备工作:
香菇切小粒,青菜切碎,玉米粒洗净,鸡蛋打散。
做法步骤:
1、锅内放油烧热后倒入鸡蛋液,炒散,再倒入玉米粒和香菇粒炒2分钟。
2、接着倒入剩米饭炒至散开,撒上碎青菜炒匀,最后放少许盐和鸡精炒匀就出锅吧。
补充说明:
1、调味料我只放了少许盐和鸡精,大家做的时候可以根据个人喜好选用调味料。
2、配菜可以随意更换成你家孩子喜欢的食材。