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能治感冒的荆芥面条怎么做

  更新于2013-7-30T8:7:59      作者:舒舒

  今天我做的荆芥面条中加入了荆芥,有治感冒的作用,发热轻的可以吃这个,平时不感冒吃点也好,有预防的作用。但是发热重的感冒病人最好别吃荆芥面条。

  原料:面条、荆芥、猪肉、盐、高汤、葱、姜、油各适量。

  准备:猪肉切成丝备用。葱和姜切碎。荆芥洗干净。

  操作步骤:

  1、锅中烧热水,入面条煮至八成熟,捞出用冷水过凉后,放油拌匀防粘。

  2、取炒锅一只,放适量的油烧至五六成热,加葱碎和姜太炸香。然后加入肉丝炒熟,再放适量高汤炒一炒。

能治感冒的荆芥面条怎么做

  3、面条放在盘子里,上面放上荆芥,把锅里的肉丝等直接倒在面条上,吃时拌一拌就可以了。

  补充说明:用手擀面来制作这道荆芥面条更好吃,不喜欢这样的可以加水做成汤面。

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