这道黑芝麻玉米饼是用黑芝麻和玉米面制作的，玉米面是经过细加工的，加入黑芝麻后，做出的早餐饼口感更好，营养更丰富，不仅更有益于健康，还有非常不错的乌发美容功效，是非常不错的健康早餐饼。
原料：玉米面180克，中筋面粉60克，鸡蛋一只，鲜奶220克。
辅料：泡打粉少许，黑芝麻、白砂糖、盐各适量。
黑芝麻玉米饼的做法与步骤：
1、把准备好的玉米面和中筋面粉都倒入和面盆，加泡打粉、糖、盐和鲜奶，搅拌均匀后打入鸡蛋，把面糊调成粘稠流淌状态。
2、做好的面糊不要急于做饼，先放入温暖地方醒发15分钟。
3、趁着醒发面糊的时间，准备好黑芝麻和玉米粒。把玉米粒入锅煮熟，捞出沥水备用。
