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水果玉米的保存方法,家庭怎么保存水果玉米

作者:爆米花      点击:      发表于:2014-5-31 8:55:42

  买回家的水果玉米如果一时吃不完,就要想办法妥善的保存起来,以免水果玉米坏掉或影响口感。今天介绍一种家庭保存水果玉米的简单实用方法,用这种方法保存的水果玉米口感和刚买的一样好。

  水果玉米的家庭保存方法

  把水果玉米带皮放入烧开的蒸锅里,盖上锅蒸5~6分钟左右的时间,取出放凉后剥去玉米的外皮,装入保鲜袋里扎紧袋口,放冰箱冷冻室里冷冻起来就行了。

水果玉米的保存方法,家庭怎么保存水果玉米

  保存水果玉米的细节说明:

  1、保存水果玉米用蒸或煮的方法都可以,主要是借助温度杀死水果玉米的酶类物质,让水果玉米彻底停止一切生命活动,其次就是起到杀菌消毒的作用。

  2、用蒸的方法更能保存水果玉米中的营养成分,如果是用煮的方法,水果玉米的部分营养就会流失到水中。

  3、带皮蒸煮水果玉米更能保留水果玉米的营养和天然香味。

  4、将水果玉米直接冷藏是不可以的,这样会把其中的玉米浆冻坏掉,口感和营养都会有很大的损失。

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