如何长期保存酿好的葡萄酒

　　酿好的葡萄酒如果只是短期保存，密封起来放在阴凉通风处避光保存就可以了，这样保存2到3个月左右是没有问题的。

　　如果希望长期保存则需要加入适量高度白酒，高度白酒最好选用没有杂味的北京二锅头，将葡萄酒的酒精度调整到15度左右，然后密封起来放在阴凉通风处避光保存就可以了，这样的葡萄酒可以保存两年左右没有问题。

　　但是，如果你自己酿的葡萄酒本身就有较高的酒精度（最高可达15度），就根本不需要再另外加入白酒了。

　　补充说明：将葡萄酒密封起来冷藏保存效果更佳。