用菠菜制作菜肴时,为了消除草酸对身体的不良影响,都必须先用开水焯烫1分钟左右。那么,焯菠菜剩下的水有没有什么用处呢?其实,它也是有很多用处的——
焯菠菜的水可以用来清洗黑色衣物。
方法很简单,先将黑色的衣物用清水洗净,然后泡在冷却的菠菜水中,泡大约10分钟后,取出用清水洗净,晾干后就能恢复漂亮的黑色。这是因为煮菠菜的水中含有草酸,可以中和黑色毛织物上由于长期清洗残留的碱性物质,达到酸碱平衡,衣服就重新变黑了。
焯菠菜的水还可以去除污渍。
如果桌布上沾有酱油或食物的水性污渍,蘸上冷却的煮菠菜的水,用干布在上下两面拍打,然后用拧干的湿布擦拭,就能轻松去除。