有人认为,三鲜海参是江浙地区的特色菜。但也有人认为,三鲜海参属于鲁菜,是山东沿海地区的特色菜。事实上,对于我们普通人来说,不管三鲜海参是哪里的菜,只要好吃、健康、营养就足够了。
三鲜海参的做法其实可以分为两大种类:
一种是素三鲜海参,此菜形色逼真,似海参外刺,并具有海鲜味,但其中根本没有海参这种食材,只是形似而已。
另一种是真正的三鲜海参,用水发海参搭配鸡脯肉等配料制作而成的。
补充说明:
如果你想亲手制作一道三鲜海参来尝尝,可以参考《三鲜海参的家常做法两种》。
有人认为,三鲜海参是江浙地区的特色菜。但也有人认为,三鲜海参属于鲁菜,是山东沿海地区的特色菜。事实上,对于我们普通人来说,不管三鲜海参是哪里的菜,只要好吃、健康、营养就足够了。
三鲜海参的做法其实可以分为两大种类:
一种是素三鲜海参,此菜形色逼真,似海参外刺,并具有海鲜味,但其中根本没有海参这种食材,只是形似而已。
另一种是真正的三鲜海参,用水发海参搭配鸡脯肉等配料制作而成的。
补充说明:
如果你想亲手制作一道三鲜海参来尝尝,可以参考《三鲜海参的家常做法两种》。