首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

海蛎子蒸还是煮着吃好

  更新于2014-2-23T15:49:51      作者:水晶月光

  无论从营养和鲜美程度上来说,海蛎子蒸着吃都要比煮着吃好得多,除非你是想用海砺子做汤。因为海蛎子在煮的过程中,其身体内的汤汁、营养和鲜味物质很容易流失到水里,因此煮出的海蛎子既不好吃,鲜味和营养损失也比较大。

  既使我们用蒸的方法来做海蛎子,也要注意把海蛎子的较大的那一面壳朝下摆放,防止蒸出的汤汁流失掉。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰