3、把刚才切下的“盖子”重新盖在上面,并把橙子放入蒸碗里,入蒸锅烧至水开后再继续蒸15分钟左右即可。
服用方法:
取出的蒸好的橙子,去掉橙皮吃掉果肉,并把蒸出的汁水喝掉就可以了。
需要注意的细节
1、只有淡盐水才能起到祛痰的作用,所以盐的用量一定非常少,以蒸好的橙子有淡淡的咸味为宜。但其实如果把盐换成蜂蜜效果会更好一些,因为蜂蜜对咳嗽的疗效比淡盐水要好多了,而且用量多一些也是没有关系的。
2、盐蒸橙子只适用于热咳患者服用,寒咳患者请不要使用此食疗方。另外,盐蒸橙子的止咳效果也是有限的,仅适用于热咳初期或作为药物的辅助食疗方。
3、千万不要用柑或橘来代替橙子,否则不仅起不到止咳的作用,而且会引起上火等反应。
4、服用盐蒸橙子的时候,配合喝点萝卜汤效果更好。另外,用金桔泡水喝来治疗热咳,比盐蒸橙子效果更好。