花蛤冬瓜汤味道清淡而咸鲜美味，对缓解秋季干燥有非常不错的效果。下面介绍花蛤冬瓜汤的做法与制作要领，教你怎么做清淡鲜美的花蛤冬瓜汤。
原料：冬瓜1000克，花蛤400克，香葱2棵，姜5片，盐1茶匙，纯净水适量。
准备：花蛤吐尽泥沙后再涮洗干净待用。
做法步骤：
1、香葱洗净后和生姜片一起放在砂锅里，加入适量纯净水大火烧开，下入花蛤大火煮至开口。
花蛤冬瓜汤怎么做清淡鲜美，水质很关键
更新于2014-12-27T18:30:55 作者：新好妈妈
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花蛤冬瓜汤味道清淡而咸鲜美味，对缓解秋季干燥有非常不错的效果。下面介绍花蛤冬瓜汤的做法与制作要领，教你怎么做清淡鲜美的花蛤冬瓜汤。
原料：冬瓜1000克，花蛤400克，香葱2棵，姜5片，盐1茶匙，纯净水适量。
准备：花蛤吐尽泥沙后再涮洗干净待用。
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1、香葱洗净后和生姜片一起放在砂锅里，加入适量纯净水大火烧开，下入花蛤大火煮至开口。