苏伯汤也就是我们常说的罗宋汤,哈尔滨人更喜欢叫它苏伯汤。苏伯汤的做法其实算是比较简单的,只是准备材料的过程稍微有点复杂,熬制苏伯汤的时间也较长。
原料:
圆白菜100克,土豆1个,番茄1个,牛腩100克,洋葱20克,大葱10克,鲜姜10克,八角2个,香叶2个。
调料:
番茄酱1汤勺,味极鲜酱油1汤勺,盐1茶勺,白糖1茶勺,胡椒粉1茶勺,料酒1汤勺,植物油适量。
苏伯汤也就是我们常说的罗宋汤,哈尔滨人更喜欢叫它苏伯汤。苏伯汤的做法其实算是比较简单的,只是准备材料的过程稍微有点复杂,熬制苏伯汤的时间也较长。
原料:
圆白菜100克,土豆1个,番茄1个,牛腩100克,洋葱20克,大葱10克,鲜姜10克,八角2个,香叶2个。
调料:
番茄酱1汤勺,味极鲜酱油1汤勺,盐1茶勺,白糖1茶勺,胡椒粉1茶勺,料酒1汤勺,植物油适量。