这款酸辣醒酒汤在我们饭店里很受欢迎,酸辣开胃,而且醒酒效果也是杠杠地好,其中的葛粉和陈皮具有醒酒和防止酒醉呕吐的特效。
原料:
西红柿2个,瘦肉2两,鲜香菇3朵,葛粉1包,鸡蛋2个,白豆腐1小块,干黄花菜、陈皮、生粉、涪陵榨菜适量。
调味料:
山西老陈醋、鸡精、香菜末、香麻油、胡椒粉、盐适量。
准备工作:
1、干黄花菜用清水泡发后挤干水分,撕成细丝。
这款酸辣醒酒汤在我们饭店里很受欢迎,酸辣开胃,而且醒酒效果也是杠杠地好,其中的葛粉和陈皮具有醒酒和防止酒醉呕吐的特效。
原料:
西红柿2个,瘦肉2两,鲜香菇3朵,葛粉1包,鸡蛋2个,白豆腐1小块,干黄花菜、陈皮、生粉、涪陵榨菜适量。
调味料:
山西老陈醋、鸡精、香菜末、香麻油、胡椒粉、盐适量。
准备工作:
1、干黄花菜用清水泡发后挤干水分,撕成细丝。