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香菇春笋鸡汤,预防感冒的汤

  更新于2009-12-21T11:10:35      作者:佚名

  香菇春笋鸡汤不仅汤鲜味美,还可增强体质,预防感冒,尤其适合春季和冬季食用,大家不妨经常做来喝喝。香菇春笋鸡汤的做法很简单,现将具体做法介绍如下,供朋友们作为参考。大家可以根据自己的口味自行修改。

  原料:土鸡1斤,春笋半斤,香菇1两。

  做法:香菇用热水泡5分钟。春笋剥皮,切片,放水里煮5分钟,捞起备用。土鸡切小块,放沸水里煮2分钟捞起。沙锅中水烧开,放入土鸡煲10分钟,再放入春笋和香菇,加盐煲到鸡肉熟透即可。煲汤的具体时间可根据不同种类的鸡而定。

香菇春笋鸡汤,预防感冒的汤

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