酒酿南瓜的做法三
原料：酒酿150克，南瓜100克，冰糖适量。
做法步骤：
1、南瓜切成小块和冰块放在蒸碗里，酒酿倒在另一只蒸碗里。
2、蒸锅烧开后，把两只蒸碗同时放入蒸锅，大火蒸15分钟左右。
3、把蒸好的南瓜和酒酿倒在一起即可食用。
酒酿南瓜的做法四
南瓜去皮后切成南瓜条，放入蒸锅里蒸至熟透，取出，把酒酿倒在南瓜条上面即可上桌。
补充说明：
1、要做出美味好吃的酒酿南瓜，首先就要选用完全老熟的甜南瓜，用青南瓜来做就逊色多了。
2、把南瓜和酒酿一起煮会影响南瓜的口感，把南瓜和酒酿分开煮或蒸，容易熟而且口感比较好。
3、蒸熟的南瓜比煮熟的南瓜要好吃些。
