黄米糕是用黄小米制作的中式蛋糕,营养高,口感好,易消化,是非常适合老人和孩子们食用的美味糕点。
原料:
黄小米30克,中筋面粉90克,鸡蛋4个,白糖55克,白醋3ml,泡打粉1克,清水100ml,橄榄油适量。
准备工作:
1、黄小米提前用料理机磨成细细的黄米粉。如果家里有现成的黄米粉就可以省去这个步骤。
黄米糕是用黄小米制作的中式蛋糕,营养高,口感好,易消化,是非常适合老人和孩子们食用的美味糕点。
原料:
黄小米30克,中筋面粉90克,鸡蛋4个,白糖55克,白醋3ml,泡打粉1克,清水100ml,橄榄油适量。
准备工作:
1、黄小米提前用料理机磨成细细的黄米粉。如果家里有现成的黄米粉就可以省去这个步骤。