日本水馒头的做法，水馒头怎么做好吃漂亮

　　水馒头是日本很流行的清凉糕点，也是日本和果子中的经典款，香甜润滑。水馒头以葛粉为主料制作成透明外皮，晶莹剔透的外观让人看着就感觉凉爽无比，绝对堪称炎热夏季里的甜点之王。

这种是无馅的水馒头

　　下面详细解说日本水馒头的做法及成功要点，教你怎么做好吃又漂亮的水馒头。

原料配比：

葛粉50克，砂糖30克，清水350到400克，豆沙80克。

准备工作：

　　1、豆沙提前用手搓成若干个均匀的小圆球，搓好后放入冰箱里冷藏待用。

　　2、准备好一只大小合适的干净酒盅，再准备一盆冰水。

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