土豆泥简单易做,吃法也多种多样,可以做出很多种不同风味的美食。如果你想知道土豆泥怎么吃,就接着往下看吧。下面我给大家推荐一些土豆泥的吃法,供大家作为参考。这些吃法都比较经典,大家不妨做来尝尝。
黑胡椒土豆泥:中型土豆2个,黄油1汤匙,牛奶1汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙。土豆去皮洗净,切成大块,蒸熟后将土豆冷却一下,放入保鲜袋,用面杖反复擀平,这样处理后的土豆泥没有颗粒,比用汤匙要方便哦!调入牛奶、盐、融化的黄油,和黑胡椒粉搅拌均匀,即可。
鲜肉土豆泥:土豆1个,鲜肉50g,盐1/2茶匙,鸡精1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,油适量。先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。
然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。
什锦土豆泥:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。
把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。