用豆浆机打出的豆浆含有豆渣，过滤太麻烦，不过滤又影响口感。而且，用豆浆机打豆浆速度慢，事后的清洗也比较麻烦，所以不少人买了豆浆机也不用。
用破壁料理机打豆浆就完全不同了，只要我们提前把原料泡胀，煮熟，只需要40秒就可以打出细腻滑爽的豆浆，事后的清洗工作也极为简单。
用破壁料理机打豆浆的最大好处，就是能把原料中的粗纤维也打磨的很细腻，根本不会产生豆渣，让我们在享受口感细腻的美味豆浆时，同时也摄入更多有益于健康的食物纤维。
五谷豆浆是营养更全面的豆浆，非常香而且更有益于健康，下面以我家常喝的五谷豆浆为例，详细解说如何用破壁料理机打豆浆。
原料：
黄豆50克，薏米15克，花生15克，炒熟的白芝麻15克，燕麦15克，核桃一个，杏仁六粒，冰糖15克，清水2千毫升。
工具：
维仕美PR0-EQS破壁料理机一只。
准备工作：
1、黄豆、花生、薏米和燕麦洗净，再用足量清水浸泡至充分膨胀（我通常是浸泡一夜时间）。
2、利用煮原料的时间把杏仁去皮，核桃去壳后取出核桃仁。
做法步骤：
1、泡好的原料加2千毫升清水煮熟，连同汤水一起倒入破壁料理机的桶里，打掉浮沫。
2、再把杏仁、核桃仁、熟芝麻和冰糖也放入桶里，功能按钮调到五谷的位置，启动开关搅打40秒即可。
多说两句：
营养全面、口感细腻、味道香喷喷的五谷豆浆就制作完成了。这里的芝麻一定要提前炒熟再用，因为炒熟的芝麻打出来才会香。杏仁要用可以直接食用的那种香脆杏仁。水量可以根据自己喜欢的浓稠度酌情增减。
