首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

凉拌心里美的做法,凉拌心里美怎么做

  更新于2013-1-20T17:27:26      作者:魏启果

  今天是二十四节气中的大寒,也是二十四节气之尾,古有“大寒大寒,防风御寒,早喝人参黄芪酒,晚服杞菊地黄丸”,而萝卜素有小人参的称号,作为寻常百姓家,萝卜是即经济又养生的上好食材。

  下面给大家分享的萝卜美食是凉拌心里美,心里美也叫花心萝卜或红心萝卜,是用来做凉拌菜的好食材,不仅味道好,而且营养也比其它萝卜丰富,做出的菜也非常鲜艳。

  凉拌心里美的主材:心里美萝卜

  凉拌心里美的辅材:香菜、盐、糖、醋、麻油

凉拌心里美的做法_凉拌心里美怎么做

  凉拌心里美的做法与步骤:

  1、挑选萝卜时要挑沉一点的,沉的水份比较多;

  2、萝卜洗净切去两头,再从中间切开,一半切片,一半切丝;

  3、萝卜丝里放盐腌半小时;

  4、倒去腌出的水份,放糖、醋、麻油拌匀;

  5、放入切碎的香菜拌匀;

  6、将半圆形萝卜摆盘(这个工作可以在腌萝卜时进行);

  7、将拌好的萝卜摆在盘子中间。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县慧食养生网食材经营部主办
友情链接:谷歌影视 姓名测试
Copyright 2009-2029 © 好菜杰